Кварцевый хронограф Vostok Europe «Anchar» это первые часы разработанные для глубоководного плавания. При создании серии Анчар используются детали, соответствующие характеристикам специальному стандарту ISO для дайверских часов.

Каждая модель часов создаваемая командой Vostok Europe приурочена к какому нибудь важному событию в СССР или технической разработке. Часы Восток Европа Анчар не исключение. Часы Анчар названы в честь легендарной советской подводной лодки Анчар, занесенная в Книгу рекордов Гиннеса как самая быстрая подводная лодка. Скорость которой достигала 82,8 км/ч (44,7 узла).

Первыми кто испытал в суровых условиях наручные часы Анчар были морские котики армии NATO, а так же ученые археологи греческого института при раскопках.

Часы Анчар имеют стальной корпус 48 мм. в диаметре, делается корпус из высокопрочной хирургической стали L316, так же применяется PVD покрытие черного цвета и позолото. В спецсерии присутствует Титановый корпус, теперь он доступен и всем желающим. В часах Анчар используется военная разработка, в виде постоянного свечения. Индексы и стрелки оснащены Тритиевыми трубками, название этой технологии Tritium illumination technology. Срок свечения данных трубок 12 лет, в полной темноте. Стекло с антибликовым покрытием. Так же в комплекте с часами идут два съемных ремешка, один кожаный для повседневного использования и силиконовый, для погружения, ширина 24 мм. Имеется водонепроницаемый бокс и две отвертки.  Лимитированная серия — 3000 экземпляров. Часы-хронограф с секундомером до 1ч, точность 1/20с. Безель вращается в одном направлении. 16 газовых микротрубок на стрелках и циферблате позволяют видеть время даже в полной темноте. Завинчивающаяся заводная головка. Завинчивающаяся задняя крышка с гравировкой серийного номера. В комплекте силиконовый ремешок, отвертка для смены ремней, водонепроницаемый чемоданчик и паспорт.